ズワイガニの産地【ズワイガニ通販.tv】

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ズワイガニの産地

カニの中でも良く食べられるものとして、ズワイガニがあります。

しかし、産地を知っている方はどれほどいるでしょうか。

実際にそれほどいないかも知れません。

実際に、食べるものになりますので、産地くらいはしっかりと把握しておくべきです。


ズワイガニの詳しい産地について

まず、知っておいてほしいのが、各地に存在しているという事です。

水深300メートル前後の場所に生息していることが多いカニになります。

特に日本近辺から、カナダまで幅広く生息しているカニの一種になります。

・日本海:山口県から北にかけて
・太平洋:茨城県から北にかけて
・オホーツク海
・北太平洋
・ベーリング海

上記のように、多くの地域に存在していることが分かります。


産地によって呼び名が異なる

ズワイガニの特徴ですが、すべてズワイガニと呼ばれているわけではないという特徴もあります。

産地により事細かにネーミングがあります。

・山陰地方でとれたもの:松葉ガニ
・福井県でとれたもの:越前ガニ
・京都府京丹後市でとれたもの:間人ガニ

以上のような具合になります。
他のネーミングで食べていても、結局はズワイガニという事もあります。

ネーミングが付いているカニは、ブランドガニなどと言われて高価なタイプもあるので注目しましょう。







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